Avena Caliente con Pasas y Almendras
Desayuno listo en 3 minutos, sin olla que lavar
1 min
Preparación
3 min
Cocción
4 min
Total
1
Porciones
290 kcal
Por porción
La linea de avenas individuales Alcafood esta disenada para los dias en que el tiempo es lo que falta. La version con leche, pasas y almendras ya trae todo incorporado: solo necesitas agua caliente o microondas y 3 minutos. El resultado no es el de una avena instantanea industrial: las pasas son gordas y jugosas, las almendras dan crujiente real, y la proporcion de liquido esta calibrada para que quede cremosa y no aguada.
Ingredientes
para 1 porcionesPreparación
Preparacion con agua caliente
Vierte 200 ml de agua caliente (no hirviendo: 90°C, el agua a 100°C a veces sobre-hidrata la avena) sobre el contenido del vaso Alcafood. Revuelve con cuchara 15 segundos para asegurarte de que toda la avena del fondo este en contacto con el liquido. Tapa el vaso con un plato o film y deja reposar 2 minutos. En esos 2 minutos la avena absorbe el liquido y las pasas se rehidratan. Revuelve de nuevo 10 segundos antes de comer.
200 ml es la cantidad exacta calibrada para este vaso. Mas agua y queda aguado, menos y hay avena seca en el fondo.
Preparacion en microondas (version rapida)
Agrega 180 ml de leche fria al vaso. Lleva al microondas a potencia maxima durante 2 minutos. Retira con cuidado (el vaso estara caliente), revuelve 10 segundos con cuchara y deja reposar 1 minuto tapado. La version con leche en microondas da una textura mas cremosa que con agua caliente.
Personalizar y servir
Agrega la miel encima en un hilo si quieres mas dulzor. Una pizca adicional de canela. Come directamente del vaso: sin platos que lavar, sin traslado de contenedores. Este es el punto de todo el producto.
Consejos del chef
- Para llevar al trabajo: prepara con agua caliente del hervidor de la oficina. El vaso es completamente autosuficiente.
- Las almendras dan un crujiente agradable al principio que desaparece con el tiempo: come en los primeros 5 minutos para maximizar la textura.
Nota de maridaje
Desayuno completo en si mismo. Un cafe negro o capuchino OK Coffee al lado y tienes el desayuno perfecto para dias ocupados.
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