Batido Proteico de Avena y Berries
Desayuno completo en un vaso, listo en 3 minutos
3 min
Preparación
3 min
Total
1
Porciones
320 kcal
Por porción
La avena para uno con berries de Alcafood tiene la proporcion perfecta de avena, leche y fruta para hacer un batido rapido. En vez de prepararla como papilla, la licuas con una banana congelada y obtienes un smoothie espeso, proteico y que llena hasta el almuerzo. Es el desayuno mas eficiente que existe.
Ingredientes
para 1 porcionesPreparación
Licuar y servir
Vierte el contenido del vaso de avena directamente en la licuadora (sin agregar agua caliente). Agrega la leche fria y la banana congelada. Licua a maxima potencia 30-45 segundos hasta que quede completamente homogeneo y espeso. Prueba y ajusta dulzor. Sirve inmediatamente en el mismo vaso o en un vaso alto.
La banana congelada es clave: le da la textura espesa tipo smoothie bowl sin necesidad de hielo (que diluye el sabor).
Consejos del chef
- Para version mas proteica: agrega una cucharada de mantequilla de mani antes de licuar.
- Funciona igual con la version de manzanas o pasas-almendras.
- Si quieres smoothie bowl: usa menos liquido (150 ml) y sirve en bowl con toppings (granola, fruta, coco rallado).
Nota de maridaje
Desayuno completo por si solo. Llevalo en un vaso termico si sales apurado.
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