Milkshake de Papaya
Batido cremoso de papaya natural, listo en 2 minutos
2 min
Preparación
2 min
Total
2
Porciones
180 kcal
Por porción
La papaya Giada tiene un dulzor natural perfecto para hacer milkshakes sin agregar azucar. Al mezclarla con leche fria y hielo, obtienes un batido espeso, cremoso y refrescante que sabe a fruta real porque es fruta real. Un vaso grande tiene menos calorias que un helado y mas nutrientes.
Ingredientes
para 2 porcionesPreparación
Licuar y servir
Pon la papaya escurrida, la leche fria y el hielo en la licuadora. Licua a maxima potencia por 30-45 segundos hasta que quede completamente homogeneo y espumoso. Prueba: si necesita mas dulzor, agrega la miel y licua 5 segundos mas. Sirve inmediatamente en vasos altos. Espolvorea canela si quieres.
Usa la fruta escurrida, no el jugo del envase. El jugo es muy liquido y diluye el batido. Guardalo para tomar solo.
Consejos del chef
- Para version helada tipo frappe: congela la papaya escurrida en cubos la noche anterior y omite el hielo.
- Agrega una banana madura para hacerlo mas espeso y cremoso.
- El jugo sobrante del envase sirve como base para hacer gelatina de papaya.
Nota de maridaje
Perfecto para el desayuno o como refresco en una tarde calurosa.
Tags
Productos usados en esta receta
Ver tienda completa
